由UCLA人类营养中心创任主任大卫.赫伯教授和现任主任李兆萍教授共同撰写的“临床营养:开出营养处方(Primary Care Nutrition: Writing the Nutrition Prescription) 一书将在明年四月十五日正式出版。 该市目前已在亚马逊网站(www.amazon.com)预售,精装本定价99.95美元。该书由CRC Press出版发行。
CRC Press拥有近100年的出版经验,在科技出版界享有盛誉。出版领域广泛涉及工程、数学与统计、物理、化学、生命科学、生物医学、药学、食品科学、环境科学、信息技术、商业及法学等。其出版的许多工具书被公认为是各学科中的标准参考著作。
该书共有二十章。 两位作者运用其在UCLA长期的临床和科研经验,并结合最新的业界知识,详细阐述了临床营养在肿瘤,糖尿病,肥胖,脂肪肝,免疫系统疾病,心血管疾病,胃肠道疾病,老年疾病等治疗中的应用。
根据病人的个体健康状况,开出合适的营养处方,是临床实践中一个新趋势!
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