2015年10月,李兆萍收到UCLA校长Gene Block 先生的信函,通知她被正式批准为琳达和斯多特。瑞兹尼克人类营养冠名讲席教授(Lynda and Stewart Resnick Endowed Chair in Human Nutrition)。生效日期为2015年7月9日。
一年多以后,一把象征性的小椅子摆到了我们家书柜上。 这是UCLA医学院专门定制并赠送她留念的。 讲席在英文中的单词就是椅子(Chair)。
这把小椅子制作的非常精美。 红木底座上镶嵌着墨绿色大理石,大理石上是铜铸的扶手椅。 大理石的中心是金质UCLA医学院徽章。椅背的中央是代表医学的图腾蛇杖。在底座的正前面雕刻着李兆萍的名字和琳达和斯多特。瑞兹尼克人类营养冠名讲席教授,2015年的字样。 这是一把值得永藏的小椅子。
琳达和斯多特。瑞兹尼克夫妇为设立该讲席为李兆萍领导的UCLA人类营养中心捐赠了二百万美元。 而这只是这对乐善好施的夫妇大量的社会捐赠中的一个很小部分。 UCLA医学中心的神经精神医院也是以他们夫妇命名的。
在福布斯美国最富400排名榜上,这对夫妇名列第142位,共同拥有的净财产约为40亿美元。 他们在1970年相遇,从1978年起在中加州从石油公司那里购买了大量的闲置空地并开始种植农作物。 目前他们最大的财富仍然来自于六万四千公顷的开心果(pistachios)和杏仁(almonds)。 除此之外,他们还生产柑橘,石榴,并拥有斐济矿泉水(Fiji Water)。 据估计,50%的美国家庭都食用/使用过他们的产品。
琳达和斯多特。瑞兹尼克夫妇近年来的捐赠主要是扶持艺术,教育,健康和环境方面。 2014年他们为洛杉矶艺术博物馆捐款五千万美元,并在2016年为中加州贫困孩子建立学校。 他们还投资一亿多美元来培育抗旱节水树。
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