复合维生素基本无益于预防心血管疾病和改善心脏健康！ 这是美国阿拉巴马大学伯明翰分校 (UAB) 研究者得出的结论。  他们的荟萃（Meta）分析涵盖了18个过去的研究项目。 这些项目跨越了16年，涉及到2百万参与者。

该报告发表在美国《Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes》杂志上。  研究者指出他们的分析证实了医学专家多年来一直所持的观点。

但是被广泛接受的“复合维生素和营养补充品有助于健康”这个概念并不是错误的。 孕妇、儿童和特定的成人群体, 如癌症患者, 确实应该服用相关类型的维生素。 这项新研究只是关注复合维生素能否降低心血管疾病的风险。

在新闻发布稿中，该报告的主要作者，阿拉巴马大学伯明翰分校内科和心血管助理教授Dr. Joonseok Kim 说："我希望我们的研究结果有助于减少对多种维生素和矿物质补充剂的炒作, 并鼓励人们使用医学上证实有效的方法来降低心血管疾病的风险"。

健康线（Healthline）就此研究成果采访了明尼苏达梅奥诊所（Mayo Clinic ) 心血管医生Dr. Stephen Kopecky 和加州大学洛杉矶分校 (UCLA) 人类营养中心主任李兆萍医生（Dr. Zhaoping Li）， 以“Why Researchers Say Multivitamins Don't Help with Heart Health” 为题刊登在网站上 - 原文链接

梅奥的Kopecky 医生同意这项研究的结果。  他指出，保持良好心脏健康的最好办法是健康的生活模式。健康生活模式包括经常性的锻炼, 充足的睡眠, 和依赖于整体食物，偏重水果和蔬菜的饮食。

一般民众误以为复合维生素可以纠正或弥补不健康饮食（所带来的不良影响），同时人们也想用简单方便的吞服药片手段来抵消我们生活方式中的那些不良习惯。  Kopecky 医生希望这项研究可以起到教育大众的作用。

UCLA的李兆萍医生和Kopecky医生观点相同。 她说, 对于那些已经患有心脏疾病, 但继续其久坐不动的生活方式, 饮食中仍然充满大量脂肪、盐和糖的人来说, 即使每天服用多种维生素, 他们的心脏健康状况也不会改善， “我不认为维生素会逆转他们的心脏状况”。

这份报告没有把重点放在包括鱼油的研究上。 但是Kopecky 医生和李兆萍医生都指出：对于心血管疾病患者, 他们支持以鱼油的形式来补充 Omega-3 脂肪酸。 这种不饱和脂肪酸（Omega-3）可降低甘油三酯, 降低血压, 缓解凝血, 降低中风和心力衰竭的风险, 并减少不规律的心跳。

一份2017年的调查显示, 大约76% 的美国人服用营养补充剂。 大约42% 的被调查者说, 他们服用补充剂来维持和改善整体健康；约26% 的被调查者说他们的目的是为了改善心脏健康。 另根据美国国立卫生研究院 (NIH) 的数据,  在 2014年, 美国人在营养补充剂上花费了367亿美元, 其中57亿美元用于购买多种维生素。

Kopecky和李兆萍两位医生在临床上通常不鼓励病人服用多种维生素，除非是那些饮食有困难，无法正常获得适量营养的心脏病患者。 "对于那些不能进食足够水果和蔬菜的人, 我还是建议他们服用“，李兆萍说。

作为一名心血管医生，Kopecky 会花时间告诉他的病人饮食在整体健康中的重要性。 他鼓励病人以麦片粥的形式吃燕麦麸皮, 这已经被证明可以降低胆固醇。他还建议病人每天服用可溶性纤维, 这样做有助于防止胆固醇被吸收到血液中。

最困难的是改变生活模式，而健康良好的生活模式是预防心脏疾病，维持和改善人类整体健康的最基本和最重要的因素。

(邓乔健）