和其他类型的维生素（如片剂或胶囊）相比，软糖维生素 (Gummy Vitamins) 因为其可爱形状和糖果味道而受到消费者的欢迎，目前市场销售额已达到10亿美元，比2015年增长了25%。

美国知名媒体赫芬顿邮报 (Hoffington Post) 11月14日以“软糖维生素更好吗？ 专家如此解答 (Are Gummy Vitamins Even Good For You? Here's What Experts Say)”为题，刊登了对洛杉矶加大(UCLA) 医学中心临床营养主任李兆萍教授等专家的采访。

文章比较长，要点摘译如下。阅读原文请点击链接。

首先专家们认为维生素好坏和其产品形态没有关系，也就是说软糖维生素并不会比片剂，胶囊或其他形态的更好或者更坏。  软糖维生素以明胶为载体，同时也添加葡萄糖或葡萄糖浆，食物染色剂和柠檬酸等。

其次，无论哪种形态的维生素生产过程中都经过不同程度的化学处理，不是纯天然的。

李兆萍教授和其他专家建议在挑选维生素时要注意以下几点：

1）软糖维生素中有添加糖, 但其含糖量较低。 一般说，每天人体需要热量（大概2千卡路里）的百分之十应该来自外加的糖，大约12茶匙。 在服用软糖维生素时，要注意将其含糖量计算在每天摄取糖的总量中。

2）不是所有人都需要维生素产品，无论是软糖或者其他形态的。 人类维生素的首选是多样化平衡的食物：一份合理的饮食应该是一半蔬菜，四分之一的全谷类和四分之一的蛋白。

只有体内缺乏维生素（如营养不良，偏食，疾病，或者怀孕）时才需要额外补充维生素。 特殊的人群如老年人、糖尿病患者、酗酒者、接受过减肥手术或胃切除术的患者、素食者等对维生素的需求和常人不一样，需要遵从医嘱。

3）购买维生素产品前要仔细查看包装上的标签，了解所服用维生素的种类是否是你所需要的以及可能带来的副作用。维生素根据成分不同，标签上可能会注明适用妇女，儿童，或者用于辅助肠道或者免疫系统等。

维生素不是越多越好。 比如过多的维生素A （脂溶性）可能造成肝脏损伤。 有些其他营养补充产品中也含有维生素，需要从标签上了解。

标签上还会提醒软糖维生素可能存在的过敏原。  有的软糖维生素中的明胶来自动物皮肤，软骨，韧带，或者骨骼，不适合纯素食主义者。

4）美国食品药物管理局（FDA）并不负责提前审核市场出售维生素的安全性。 维生素，包括软糖维生素属于食物补充品，新产品上市前并不需要FDA批准，甚至不需要报备。 只有市场上的产品暴露出标签不准或者安全问题时FDA才会介入调查并采取必要的行动，包括禁止继续销售。 在拿不定主意时，建议购买那些有品牌，有信誉厂家的产品。

5) 家长要教育孩子软糖维生素不是糖果，不能随意和过量服用。 软糖维生素有助于需要补充维生素的孩童，但也容易让他们把软糖维生素混同于糖果，因此家长应该注意控制孩童服用软糖维生素的数量。

（邓乔健摘译）